GAIA OLIVA Everyday Trilye 5 lt Natürel Sızma Zeytinyağı (Yeni Hasat)
Ürün Hikayesi
Manisa’nın Salihli bölgesinde yetiştirdiğimiz Trilye zeytinlerinden ürettiğimiz Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı hem soğuk hem de sıcak yemeklerinize lezzet katmaya hazır.
Kasım sonu ve Aralık başına denk gelen olgun hasat döneminde iyi tarım yöntemleri ile yetiştirdiğimiz Trilye zeytinleri özenle toplandı. Zeytinlerin hem lezzetini hem de besin değerini kaybetmemesi için bekletilmeden 2-4 saat içinde sıkıma gönderildi. Sıkım aşamasında ise MoriTem teknolojisi sayesinde hava almadan soğuk sıkım yapıldı. Böylece zeytinlerin lezzeti ve zengin içeriği tüm doğallığıyla zeytinyağına aktarılarak düşük asit oranına ve yüksek polifenol değerine sahip Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı elde edildi.
Özellikleri
| |
| Sezon |
2024-2025 |
| Zeytin Türü |
Trilye |
| Hasat Zamanı |
Olgun hasat (Kasım sonu ve Aralık başı) |
| Sıkım yöntemi |
Soğuk sıkım |
| Filtreleme |
Kağıt filtre |
| Polifenol Değeri |
354 mg/kg |
| Asit Oranı |
%0.19 |
| Yoğunluğu |
Yumuşak |
Tadım Notları
Olgunlaşmış Trilye zeytinlerinden üretilen Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı, yüksek meyvemsiliği ve dengeli acılığı ile zeytinyağında yumuşak bir lezzet arayanların tercihi. Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı’nı tattığınızda taze karabiber, nane, roka ve yeşil biber aromalarını deneyimleyebilirsiniz.
| |
| Meyvemsilik |
Yüksek |
| Acılık |
Dengeli |
| Yakıcılık |
Dengeli |
Kullanım Önerileri
Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı’nı hem sıcak hem de soğuk tariflerde kullanarak yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. Kahvaltı sofralarında, meze tariflerinde ve özellikle de fırın, ızgara veya kızartma fark etmeksizin tüm sıcak yemeklerde Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı’nı tercih edebilirsiniz.
| |
MEZE |
|
SALATA |
|
KAHVALTI |
|
KIZARTMA |
|
SOTELEME |
|
FIRIN YEMEKLERİ |
Zeytinyağının Faydaları
Gaia Oliva Everyday Trilye, sadece lezzeti değil, faydalarıyla da dikkat çeken bir yapıya sahip. Çünkü zeytinyağının en doğal halini sofralarınıza taşıyan Gaia Oliva Everyday Trilye’nin zengin polifenol içeriği sayesinde bağışıklığınızı güçlendirmeye, vücudunuzdaki enfeksiyonu azaltmaya ve karaciğerinizde oluşabilecek hasarlara karşı koruma kalkanı oluşturmaya katkı sağlayabilirsiniz.
Bunun yanı sıra bir yemek kaşığı zeytinyağında yaklaşık 1.9 miligram E vitamini bulunduğu için her gün Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı tüketerek zeytinyağının şifa dolu tüm bu etkilerinden faydalanabilir ve günlük E vitamini ihtiyacınızın büyük bir kısmını zeytinyağı ile karşılayabilirsiniz*.
* Günlük zeytinyağı tüketimi ve sağlığınıza en uygun ölçüyü belirlemek için doktorunuza danışın.
Saklama Koşulları
Zeytinyağının ilk günkü lezzetini ve kokusunu korumak için zeytinyağını güneşten uzak, serin, kuru bir yerde ve kapağı kapalı bir şekilde saklamanızı tavsiye ederiz.
Analiz Raporu
Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı’nın TÜRKAK tarafından akredite edilmiş, Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı özel bir laboratuvarda gerçekleştirilen kalite kontrol ve analiz raporunu sitemizde sayfa sonunda bulanan "Analiz Raporları" bölümünden inceleyebilirsiniz.
Neden GAIA OLIVA?
İyi Tarım Yöntemleri
İyi ve sürdürülebilir tarım yöntemleri ile her zaman doğaya ve insan sağlığına saygılı üretim yapmaya özen gösteriyoruz.
Beklemeden Üretim
Zeytinleri topladıktan sonra besin değerlerini kaybetmemeleri için bekletmeden 2-4 saat içinde sıkıma gönderiyoruz.
MoriTem Teknolojisi
Soğuk sıkım esnasında MoriTem teknolojisini kullanarak zeytinyağındaki polifenol değerinin havaya karışmadan yağda kalmasını sağlıyoruz.
Yüksek Polifenol
Zeytindeki sağlığa faydalı polifenol değerini kaybetmemek için üretimin her aşamasını özenle işleyerek zeytinyağlarını polifenol açısından verimli hale getiriyoruz.
Özenli Şişeleme
Zeytinyağı için özel tasarlanmış teneke kutular sayesinde zeytinyağının hem hava hem de gün ışığı ile temas etmesinin önüne geçiyoruz. Böylece lezzeti ve zengin içeriği ile zeytinyağının en doğal halini sofralarınıza taşıyoruz.
4 Adımda Zeytinyağı Tadımı
Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı’nın eşsiz aromasını sadece 4 adımda tıpkı profesyonel bir tadımcı gibi tadabilirsiniz.
1. Koyu renk bardağın içine bir kaşık Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı ekleyin.
2. Bir elinizle bardağın üst kısmını kapatıp diğer elinizle bardağı sararak ısıtın.
3. Öncelikle bardağın üzerinde olan elinizi çekip zeytinyağını koklayarak eşsiz kokusunu hissedin.
4. Sonrasında ise zeytinyağından bir yudum alarak aromatik bir yolculuğa çıkın.
GAIA OLIVA Everyday Trilye Zeytinyağı ile Tarifler
Olgun hasat zeytinlerden üretilen Gaia Oliva Everyday Trilye Zeytinyağı ile kızartmalardan sotelere, mezelerden zeytinyağlılara her tarife lezzet katın.
Sıkça Sorulan Sorular
Olgun hasat zeytinyağı ne demek?
Olgun hasat zeytinyağı, zeytinlerin tam olarak olgunlaştığı kasım sonu ve aralık başında toplanan zeytinlerden elde edilir. Genellikle bu dönemde toplanan zeytinler, yeşil renkten siyaha dönmüş olup daha yumuşak bir tada sahip oldukları için olgun hasat zeytinyağı da daha dengeli bir tada sahip olabilir.
Olgun hasat ve erken hasat arasındaki fark nedir?
Zeytinyağı çeşitleri, hasat dönemine göre erken hasat ve olgun hasat olarak farklılaşır. Erken hasat zeytinyağı, ekim sonu ve kasım başı gibi toplanan olgunlaşmamış zeytinlerden elde edilir. Olgun hasat zeytinyağı ise kasım sonu ve aralık başı gibi toplanan olgunlaşmış zeytinlerden yapılır.
Olgun hasat zeytinyağı yemeklerde kullanılır mı?
Zeytinyağında daha az acılıktan ve hafif tatlardan hoşlanan zeytinyağı sevenler için ideal lezzet olan olgun hasat zeytinyağı; sıcak ve soğuk tüm yemeklerde, salatalarda ve mezelerde kullanılabilir.
Teneke zeytinyağı bozulur mu?
Zeytinyağının bozulmaması için hava ve gün ışığına temas etmemesi, serin ve kuru bir yerde saklanması gerekir. Zeytinyağı için özel üretilmiş teneke kutularda ve uygun saklama koşullarında muhafaza edildiği müddetçe teneke zeytinyağı bozulmaz.