Ödüllü 2li-Premium Ayvalık ve Memecik 500 ml Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (Yeni Hasat)

Premium Memecik ve Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağlarımız, 2023-2024 sezonunda Ekim sonu ve Kasım başında henüz yeşilken toplandı.

Zeytinlerimiz toplandıktan kısa bir sonra el değmeden, hava almadan, besleyici ve uçucu bileşenleri en iyi şekilde koruyan MoriTem teknolojisi ve soğuk sıkım tekniğiyle sıkılmıştır.

Memecik ve Ayvalık ikilisinden oluşan zeytinyağı setimiz Salihli Manisa Bölgesi’nde iyi tarım yöntemleriyle tek bir bahçede yetişmiş zeytinlerden elde edilmiştir.

• Zeytin Türü: Memecik ve Ayvalık

• Yoğunluk:
  Memecik: Yüksek
  Ayvalık: Orta

• Asit Oranı:
  Memecik: 0.17
  Ayvalık: 0.27

• Polifenol Değeri:
  Memecik: 380
  Ayvalık: 453

• Tadım Notları:
  Memecik: Enginar, bezelye, ceviz, kuşkonmaz, elma, muz karabiber, kırmızı biber.
  Ayvalık: Tere, roka, domates yaprağı, taze ceviz, taze kesilmiş çimen, taze badem, bezelye.

• Lezzetli Eşleştirmeleri:
  Memecik: Mezeler, Yunan salatası, kereviz salatası, ızgara somon, ızgara veya kızarmış et.
  Ayvalık: Izgara biber, domates, fırında patates, yumuşak peynirler ve brokoli.